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藕粉沖泡

2020-10-19 12:20:48

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不要以為沖泡藕粉很簡單，沖的不好會很容易結塊，那就不好喝了。先用2瓷勺的冷開水將藕粉化開，成為水狀。因為藕粉是無糖的，所以同學們可以根據口味加入適量的冰糖粉哦。再用95度以上的開水一邊沖藕粉一邊不停攪動(要像研墨一樣慢慢攪拌不要急呦)，直到粉羹呈現很均勻的透明糊狀為止。

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