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藕粉怎么沖才成功 沖泡藕粉怎么沖不結塊

2020-10-19 12:19:40

1、把藕粉倒入碗里。(根據個人口味決定是否加白糖) 2、先加一點點冷白開水(剛沒過藕粉的量),然后再攪勻直到看不到顆粒狀的藕粉為止。這一步很關鍵,直接影響到你的藕粉能否沖調成功。 3、再慢慢加入適量滾燙的開水(記住,一定要滾燙的不能用飲水機的),一邊加一邊攪拌。 4、快速攪拌,一直攪拌,直至藕粉變成淡褐色透明的粘稠膠狀。爽滑美味,晶瑩剔透的藕粉就完成啦。


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